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Em 2016, o chef peruano Franco Noriega, de 31 anos e 1,88m, ganhou notoriedade ao abrir um canal no Youtube para ensinar receitas que dão água na boca. A “água na boca” se refere a dois sentidos conotativos, como exemplo, um passo a passo para de um pisco sour.
Habitué do verão carioca, Noriega voltou ao país para anunciar seu primeiro empreendimento no Brasil, quiosque de comes e bebes peruanos na orla de Ipanema, na altura do Posto 10. À Folha de S. Paulo, o ex-modelo disse que a inauguração do ponto será no segundo semestre deste ano.
CARREIRA
Noriega começou sua jornada profissional ao se mudar para Nova York, em 2007, para estudar canto (confira o último clipe abaixo). Ao ser descoberto pelo fotógrafo Mario Testino, Franco fez passarela para as marcas Dolce & Gabbana, Calvin Klein, Roberto Cavalli, Louis Vuitton e Hugo Boss.
De família de donos de restaurantes no Peru, em 2016, Franco Noriega fundou o restaurante peruano BABY BRASA, em Nova York, mesmo ano em que abriu sua conta no Youtube. Desde que seus vídeos começaram a viralizar, começou a fazer aparições em programas como The Ellen DeGeneres Show e até foi participante do Dancing with the Stars, em 2017.
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[…] Habitué do Rio de Janeiro, o peruano Franco Noriega, de 32 anos, começou a carreira como nadador profissional. Após se aposentar das piscinas, Noriega se mudou para Nova York, em 2007, e começou a modelar. Desde então, também abriu seu próprio restaurante, Baby Brasa, que foca na culinária peruana. No começou de 2020, disse que abriria um restaurante em Ipanema. […]
[…] Brasil, especificamente no Rio de Janeiro, Noriega havia anunciado, no começo de 2020, que abriria um quiosque na praia de Ipanema. Com a pandemia do coronavírus, os planos mudaram um pouco e Franco lançou o “Baby Brasa […]
[…] especificamente no Rio de Janeiro, Noriega havia anunciado, no começo de 2020, que abriria um quiosque na praia de Ipanema. Com a pandemia do coronavírus, os planos mudaram um pouco e Franco lançou o “Baby Brasa […]